Baza klientów Twojej restauracji

Z tego artykułu dowiesz się podstawowych informacji o cyfrowych bazach danych klientów oraz ich marketingowym wykorzystaniu w gastronomii.

Czym jest baza klientów?

Baza klientów jest zbiorem danych o klientach, którzy wcześniej skorzystali z usług Twojej gastronomii. Zazwyczaj są to dane teleadresowe oraz statystyki np. ilość zamówień i ich sumaryczna wartość.

Posiadając bazę danych klientów, posiadasz do nich kontakt. Jeżeli wyrazili zgody marketingowe, to możesz do nich wysłać email, SMS i zadzwonić!

Baza klientów to bardzo przydatne narzędzie w gastronomii

Baza klientów, narzędzie marketingowe dla restauracji

Zapewne zdarza Ci się osobista relacja z klientem, kiedy widzicie się twarzą w twarz. Masz wtedy okazję nawiązać i podtrzymać relację, zadbać o atmosferę lokalu, wysłuchać opinii klienta. Chcesz go zachęcić do częstych wizyt w Twojej restauracji. Wiesz doskonale, że dobre relacje i zadowolenie klientów to klucz.

Wyobraź sobie teraz, że możesz to robić hurtowo. Za pomocą kilku klików podtrzymywać relację z wieloma klientami na raz. Wysyłając email, SMS lub wiadomość push, zachęcać ich do wizyty w lokalu i online. Jeżeli wykorzystasz przy tym narzędzia takie jak rabaty i inne formy promocji, zyskasz argument, który może przekonać klientów do skorzystania z Twojej oferty.

Baza danych klientów Twojej gastronomii daje możliwość wielokrotnego zwiększenia zasięgu i częstotliwości swoich działań marketingowych, bardzo małym kosztem. Co więcej, odbiorcami będą osoby w 100% potencjalnie zainteresowane, bo już wcześniej skorzystały z Twoich usług. Dlatego efektywność tego rodzaju działań może być duża. Natomiast im więcej klientów będziesz miał w bazie, tym większy zasięg będziesz osiągał.

Chcąc mieć powyższe możliwości, powinieneś budować elektroniczną bazę swoich klientów, wykorzystaj jej możliwości marketingowe.

Jak zbudować bazę klientów w gastronomii?

Skuteczną metodą jest uruchamianie, we własnym zakresie, usług i kanałów sprzedaży działających online.

Między innymi są to:

Korzystanie przez klienta z jednej z tych możliwości będzie wymagało od niego podania danych, niezbędnych do zrealizowania zamówienia. Jeżeli do tego wyrazi zgodę marketingową to macie kontakt!

Dołącz do nas i skorzystaj z oprogramowania dla gastronomii. Otrzymasz centralną bazę danych, połączoną z każdą usługą. Dzięki czemu, wszyscy klienci i wszystkie zamówienia zapisywane będą w jednej bazie, do której będziesz miał dostęp przez internet.

Utrzymaj klienta swojej restauracji

Aby skutecznie wykorzystać bazę klientów, należy zacząć komunikować się z nimi. Dlatego wysyłaj wiadomości e-mail, SMS czy push, w przypadku aplikacji mobilnej.

Co możesz komunikować?

  • Informacje o eventach jeżeli takie organizujesz.
  • Informacje o nowych potrawach w menu.
  • Wszelkie zmiany jakie wprowadziłeś, które mogą przyciągnąć klientów.
  • Promocje. Możesz tworzyć różne promocje. Na przykład happy hours, 10% rabatu, druga pizza 50%, 2 kawy gratis do zamówienia. Podaj kod uprawniający do skorzystania z promocji, a będziesz wiedział, z której kampanii pochodzi klient.

Pamiętaj, że wiadomości jakie będziesz wysyłał muszą być zwięzłe i na temat. Dłuższe możesz wysyłać mailem, do SMS lepiej nadadzą się krótsze.

Przykładowe wiadomości

  1. Informacja o imprezie Karaoke:
    • email: Zapraszamy w sobotę 05.02 na karaoke z polskim repertuarem z lat 80. Start imprezy o godzinie 20. Na hasło POLSKA80 otrzymasz 50% rabatu na pierwszy drink. Do zobaczenia na imprezie, Nazwa lokalu
    • SMS: W sobotę karaoke, polskie piosenki z lat 80. Na hasło POLSKA80 50% rabatu na drinka! Nazwa Lokalu
  2. Promocja:
    • email: Zapraszamy do Nazwa Lokalu na pyszny obiad dla dwojga. Przyjdź do nas ze swoją drugą połówką, a na hasło ObiadWeDwoje otrzymasz dwie kawy gratis! Na tę okazję przygotowaliśmy specjalne danie, szpinakowe pierożki ravioli z gruszką pieczoną w szynce parmeńskiej, posypane rukolą. Zapraszamy!
    • SMS: Zapraszamy do Nazwa Lokalu na romantyczny obiad. Na hasło ObiadWeDwoje otrzymasz 2 kawy gratis!

Statystyki klientów restauracji

Jeżeli Twoja baza zawiera statystyki klientów, to możesz również realizować kampanie dla wybranych z nich, wg określonych przez Ciebie kryteriów. Na przykład możesz wyselekcjonować tych którzy od dwóch miesięcy nie zamówili u Ciebie jedzenia i wysłać im zachęcający kod rabatowy. Możesz również zadziałać odwrotnie i wysłać kod rabatowy tym którzy najczęściej korzystają z Twoich usług.

Możliwości jest wiele, wystarczy że uruchomisz fantazję i zaczniesz korzystać z własnej bazy klientów zwiększając sprzedaż.

Przeczytaj także