Program lojalnościowy dla restauracji i gastronomii

Online i w lokalu

Klient korzysta z tych samych punktów, pieczątek i nagród podczas zamówień online oraz zakupów stacjonarnych. Program może działać na stronie, w aplikacji, POS-ie, kiosku i przy QR menu.

CRM i historia klienta

Program łączy się z profilem klienta i historią jego zamówień. Restaurator może sprawdzić, kto wraca, kiedy zamawiał ostatnio i jak korzysta z programu lojalnościowego.

Bez prowizji i limitów

ZAMOW.online nie pobiera prowizji od zamówień realizowanych w ramach programu. Nie ograniczamy również liczby klientów ani punktów zgromadzonych w systemie.

Pozyskanie klienta to dopiero pierwszy krok. Znacznie większą wartość daje sytuacja, w której wraca on do restauracji regularnie i wybiera ją również przy kolejnych zamówieniach. Jeśli chcesz szerzej zaplanować działania prowadzące do kolejnych wizyt i zamówień, sprawdź, jak zwiększyć liczbę powracających klientów restauracji.

Program lojalnościowy ZAMOW.online pomaga stworzyć dodatkowy powód do takiego powrotu. Restauracja może nagradzać zakupy punktami lub pieczątkami, przyznawać rabaty i nagrody, a także wykorzystywać środki zgromadzone na koncie klienta czy przygotowane wcześniej pakiety.

Nie musisz przy tym opierać lojalności wyłącznie na kolejnych zniżkach. Zasady programu możesz dopasować do sposobu sprzedaży, częstotliwości zakupów oraz marży lokalu.

Co ważne, program nie działa jako osobny dodatek oderwany od pozostałych narzędzi. Może być połączony z bazą klientów, historią zamówień, CRM-em, aplikacją mobilną oraz własnymi kanałami sprzedaży. Dzięki temu restauracja nie tylko nagradza kolejne zakupy, ale również lepiej rozumie, którzy klienci wracają i jak korzystają z programu.

Program lojalnościowy ZAMOW.online łączy mechanizm nagradzania klientów z ich historią zakupów i danymi zapisanymi w systemie. Restauracja może samodzielnie ustawić zasady programu, a następnie korzystać z niego zarówno przy sprzedaży stacjonarnej, jak i online.

Klient zdobywa punkty, pieczątki, rabaty lub inne korzyści zgodnie z zasadami ustalonymi przez lokal. Z kolei restaurator widzi aktywność klienta, historię zamówień i dane związane z programem w jednym miejscu.

Jak korzysta z programu klient?

Klient nie musi pamiętać o papierowej karcie ani osobnym koncie dla każdego kanału sprzedaży. Może korzystać z programu podczas wizyty w lokalu oraz przy zamówieniach online.

W zależności od sposobu obsługi restauracji klient może zostać rozpoznany między innymi poprzez aplikację mobilną, kartę NFC lub numer telefonu. Dzięki temu system może przypisać zakup do właściwego profilu i naliczyć odpowiednie korzyści.

Po każdym zamówieniu klient może otrzymywać punkty albo kolejną wirtualną pieczątkę. Następnie wykorzystuje zgromadzone korzyści zgodnie z zasadami ustalonymi przez restaurację, na przykład odbierając nagrodę, rabat lub produkt.

Jeśli lokal korzysta z aplikacji mobilnej ZAMOW.online, telefon klienta może dodatkowo pełnić funkcję identyfikatora programu lojalnościowego. Dzięki temu nie trzeba korzystać z osobnej plastikowej karty.

Jak zarządza programem restauracja?

Restaurator sam określa zasady działania programu. Może ustawić między innymi sposób naliczania punktów, liczbę pieczątek potrzebnych do uzyskania nagrody, wysokość rabatów, dostępne nagrody oraz zasady korzystania z pakietów lub środków zgromadzonych na koncie klienta.

Program można skonfigurować samodzielnie w panelu ZAMOW.online. Jeśli restaurator woli przekazać to zadanie dalej, konfigurację może również przygotować zespół ZAMOW.online na podstawie wcześniejszych ustaleń.

Co ważne, program jest połączony z danymi o klientach. Restaurator może sprawdzić historię zamówień, aktywność w programie i wykorzystane korzyści. Dzięki temu łatwiej ocenić, które mechanizmy rzeczywiście zachęcają klientów do kolejnych zakupów.

Punkty za zakupy

Restaurator sam ustala sposób naliczania punktów. Dzięki temu system punktów dla klientów restauracji można dopasować do wartości zamówień oraz korzyści, na które klient będzie mógł później wymienić zgromadzone punkty.

Program punktowy dla restauracji dobrze sprawdza się wtedy, gdy lokal chce powiązać nagrodę z wartością zakupów. Im więcej klient zamawia, tym szybciej może osiągnąć poziom potrzebny do odebrania wybranej korzyści.

Wirtualne pieczątki

Pieczątki są prostszym mechanizmem, opartym na liczbie zamówień. W ZAMOW.online jedno zamówienie oznacza jedną pieczątkę, dzięki czemu zasady pozostają czytelne i nie konkurują z systemem punktowym.

Restauracja określa, ile pieczątek klient musi zebrać, aby otrzymać nagrodę. Taki model może być szczególnie wygodny w lokalach, w których klienci kupują regularnie i łatwo komunikować zasadę typu „określona liczba zamówień = nagroda”.

Rabaty i jednorazowe kody rabatowe

Program może również wykorzystywać rabaty przypisane do konkretnego klienta. Restaurator może ustawić stałą zniżkę, z której klient korzysta zgodnie z określonymi zasadami.

Dodatkowo można stosować jednorazowe kody rabatowe. Pozwala to przygotować korzyść przeznaczoną na konkretną akcję lub kolejny zakup bez konieczności przyznawania stałego rabatu.

Nagrody za punkty i pieczątki

Zgromadzone punkty lub pieczątki mogą prowadzić do konkretnych nagród. Restauracja sama ustala, co klient otrzyma po spełnieniu warunków programu.

Nagrodą może być między innymi produkt, rabat albo inna korzyść dostępna w lokalu. Dzięki temu można dopasować program do własnego menu i wybrać rozwiązania, które są atrakcyjne dla klientów, a jednocześnie pozostają bezpieczne dla marży.

Portfel klienta

Program może obejmować również środki zgromadzone na koncie klienta. Użytkownik zasila swój portfel z wyprzedzeniem, a następnie wykorzystuje dostępne saldo podczas kolejnych zakupów.

Takie rozwiązanie daje klientowi wygodny sposób płacenia w ramach systemu restauracji, a jednocześnie może zachęcać do kolejnych zamówień w tym samym lokalu.

Pakiety przedpłacone

Restauracja może również sprzedawać z góry określoną liczbę produktów lub posiłków. Przykładowo klient kupuje pakiet dziesięciu lunchów, a następnie wykorzystuje je przy kolejnych wizytach lub zamówieniach.

Dzięki temu klient zyskuje jasno określoną korzyść, natomiast restauracja może wcześniej związać część przyszłych zakupów ze swoim lokalem. Pakiety dobrze sprawdzają się zwłaszcza tam, gdzie klienci regularnie wybierają podobne produkty lub zestawy.

Ten sam klient i te same korzyści online oraz w lokalu

Program może działać razem z systemem POS, zamówieniami online, aplikacją mobilną, kioskiem samoobsługowym oraz zamówieniami przez QR menu.

W praktyce oznacza to, że klient może zacząć korzystać z programu w jednym kanale, a później kontynuować w innym. Na przykład zdobyć punkty podczas zamówienia online, a następnie wykorzystać je przy kolejnej wizycie w lokalu.

Dzięki temu restauracja nie tworzy kilku oddzielnych programów dla różnych sposobów sprzedaży. Zamiast tego korzysta z jednego systemu lojalnościowego dla restauracji, który łączy aktywność klienta online i w lokalu.

Aplikacja mobilna zamiast osobnej karty lojalnościowej

Jeśli restauracja korzysta z aplikacji mobilnej restauracji od ZAMOW.online, może ona pełnić również funkcję aplikacji lojalnościowej dla restauracji. Klient ma wtedy program lojalnościowy zawsze w telefonie, może sprawdzać punkty, pieczątki i dostępne nagrody, a telefon może służyć do identyfikacji podczas zakupów w lokalu.

Dzięki temu program nie musi opierać się na plastikowych kartach. Karta NFC pozostaje alternatywą dla klientów, którzy nie korzystają z aplikacji. ZAMOW.online umożliwia również obsługę kart podarunkowych.

Więcej o takim modelu działania przeczytasz w artykule o programie lojalnościowym w aplikacji restauracji.

Identyfikacja klienta w lokalu

W zależności od konfiguracji restauracji klient może zostać rozpoznany przez aplikację mobilną, kartę NFC lub numer telefonu.

Identyfikacja numerem telefonu jest dostępna wtedy, gdy restauracja korzysta z Centralki Telefonicznej ZAMOW.online połączonej z systemem POS. Dzięki temu obsługa może szybko przypisać zamówienie do właściwego klienta i jego programu lojalnościowego.

Takie rozwiązanie pozwala prowadzić jeden profil klienta również wtedy, gdy nie korzysta on za każdym razem z tego samego kanału sprzedaży.

Historia klienta w jednym miejscu

Każde kolejne zamówienie może uzupełniać historię konkretnego klienta. Restaurator widzi jego wcześniejsze zakupy, aktywność w programie oraz przyznane i wykorzystane korzyści.

Pozwala to lepiej ocenić, czy klient wraca regularnie, jak często korzysta z oferty i które elementy programu rzeczywiście mają dla niego znaczenie.

Filtruj klientów według ich zachowania

CRM pozwala filtrować bazę klientów według wybranych kryteriów. Można na przykład wyszukać osoby na podstawie daty ostatniego zamówienia albo łącznej wartości zakupów.

Dzięki temu restauracja nie musi traktować wszystkich klientów tak samo. Może osobno podejść do osób aktywnych, klientów o wysokiej wartości zakupów czy tych, którzy od dłuższego czasu nie składali zamówienia.

Więcej możliwości związanych z danymi i zarządzaniem relacją z klientami znajdziesz na stronie CRM dla restauracji.

Wysyłaj PUSH do wybranych grup klientów

Jeśli restauracja korzysta z aplikacji mobilnej ZAMOW.online, po wybraniu odpowiedniej grupy klientów może skierować do niej komunikację PUSH. Dzięki temu wiadomość nie musi trafiać do całej bazy.

Można więc przygotować inną komunikację dla stałych klientów, inną dla osób korzystających z programu lojalnościowego, a jeszcze inną dla tych, którzy dawno nie zamawiali.

Takie podejście pozwala lepiej wykorzystać dane z programu i ograniczyć przypadkowe wysyłanie tych samych promocji do wszystkich.

Sprawdzaj statystyki programu

ZAMOW.online pozwala również analizować dane związane z działaniem programu lojalnościowego. Restaurator może sprawdzać jego wykorzystanie oraz obserwować, jak klienci korzystają z dostępnych mechanizmów.

Na tej podstawie można ocenić wykorzystanie poszczególnych elementów programu i zdecydować, czy warto zmienić sposób naliczania punktów, nagród albo komunikacji z klientami.

Więcej ponownych wizyt i zamówień

Punkty, pieczątki, nagrody, rabaty czy pakiety tworzą dodatkowy powód, żeby klient wrócił do tej samej restauracji.

Program nie musi przy tym opierać się wyłącznie na obniżaniu cen. Można tak ustawić jego zasady, aby nagradzał regularność, większą częstotliwość zakupów albo korzystanie z wybranych kanałów sprzedaży.

Własna baza klientów

Każdy klient rozpoznany w systemie może budować własną historię zakupów i aktywności. Dzięki temu restauracja stopniowo rozwija własną bazę klientów, którzy już znają jej ofertę.

To daje większą kontrolę nad relacją z klientem niż sprzedaż realizowana wyłącznie przez zewnętrzne platformy. Restauracja może lepiej rozumieć zachowanie swoich klientów i samodzielnie planować kolejne działania.

Większe wykorzystanie własnych kanałów sprzedaży

Program lojalnościowy może działać na stronie restauracji, w aplikacji, przy zamówieniach QR, w kiosku i stacjonarnie.

Dzięki temu korzyści mogą zachęcać klientów do korzystania z własnych zamówień online zamiast za każdym razem rozpoczynać zakup na zewnętrznej platformie.

Ma to szczególne znaczenie wtedy, gdy restauracja chce rozwijać sprzedaż bez prowizji od zamówień i budować bezpośrednią relację z odbiorcami.

Lepsze decyzje zamiast przypadkowych promocji

Historia zamówień, dane programu lojalnościowego i CRM pomagają sprawdzić, jak zachowują się konkretni klienci.

Restaurator może dzięki temu ograniczyć masowe promocje wysyłane do wszystkich i częściej kierować komunikację do osób spełniających wybrane kryteria.

To pozwala lepiej kontrolować koszt działań lojalnościowych i sprawdzać, które mechanizmy rzeczywiście są wykorzystywane przez klientów.

Bez prowizji i bez limitów programu

ZAMOW.online nie pobiera prowizji od zamówień realizowanych w ramach programu lojalnościowego. Nie ma też limitów liczby klientów ani punktów. Jeśli restauracja korzysta z aplikacji mobilnej, nie ograniczamy również liczby kampanii PUSH.

Jeden klient zamiast kilku oddzielnych kont

Aktywność klienta może być łączona niezależnie od tego, czy zamawia przez stronę, aplikację, kiosk, QR menu czy bezpośrednio w lokalu. Dzięki temu restauracja buduje jedną historię relacji z klientem.

Więcej niż punkty i pieczątki

Restaurator widzi historię zamówień i sposób korzystania z programu. Może więc nie tylko przyznawać nagrody, ale również filtrować klientów według wybranych kryteriów i lepiej dopasowywać kolejne działania.

Zasady dopasowane do restauracji

To restauracja ustala sposób naliczania punktów, liczbę pieczątek, dostępne nagrody, rabaty czy pakiety. Program nie narzuca jednego modelu działania wszystkim lokalom.

Możesz zacząć od prostego programu

Nie musisz od razu korzystać ze wszystkich możliwości ZAMOW.online. Program może działać bez aplikacji mobilnej i bez POS-u, a kolejne kanały oraz funkcje można wykorzystywać wraz z rozwojem restauracji.

Stały klient regularnie odwiedza restaurację

Klient przy kolejnych zakupach zbiera punkty albo wirtualne pieczątki. Restauracja sama określa zasady programu i nagrodę, którą otrzyma po spełnieniu ustalonych warunków.

Podczas kolejnych wizyt klient może zostać rozpoznany na przykład przez aplikację lub kartę NFC. Dzięki temu zgromadzone korzyści pozostają przypisane do jego profilu.

Klient zamawia online, a później wraca do lokalu

Klient składa zamówienie przez własną stronę restauracji i otrzymuje punkty zgodnie z zasadami programu. Przy kolejnej wizycie w lokalu może dalej korzystać z wcześniej zgromadzonych korzyści.

Restauracja nie musi więc prowadzić oddzielnego programu dla sprzedaży online i stacjonarnej. Aktywność klienta może być połączona w ramach jednego profilu.

Restauracja chce ponownie dotrzeć do nieaktywnych klientów

W CRM-ie restaurator może wyszukać klientów według daty ostatniego zamówienia i wyodrębnić osoby, które od dłuższego czasu nie wracały.

Jeśli restauracja korzysta z aplikacji mobilnej ZAMOW.online, do wybranej grupy może następnie skierować komunikację PUSH. Program lojalnościowy wspiera wtedy nie tylko nagradzanie zakupów, ale również pracę z klientami, którzy przestali zamawiać.

Dla jakiej restauracji program lojalnościowy ma największy sens?

Program lojalnościowy może sprawdzić się szczególnie wtedy, gdy restauracja chce zwiększać liczbę ponownych zamówień i rozwijać bezpośrednią relację z klientami.

Warto rozważyć jego wdrożenie, jeśli:

• masz klientów, którzy regularnie wracają do lokalu lub zamawiają online,
• chcesz częściej kierować zamówienia do własnych kanałów sprzedaży,
• zależy Ci na budowaniu własnej bazy klientów i historii ich zakupów,
• chcesz nagradzać regularność bez ciągłego obniżania cen,
• korzystasz już z POS-u, zamówień online, aplikacji, QR menu lub kiosku ZAMOW.online i chcesz połączyć te kanały jednym programem,
• chcesz lepiej wykorzystywać dane z CRM-u do pracy z klientami powracającymi i nieaktywnymi.

Nie trzeba jednak wdrażać wszystkich mechanizmów jednocześnie. Program można zacząć od prostych punktów lub pieczątek, a później rozwijać go wraz z potrzebami restauracji.

Ustal zasady programu

Najpierw warto określić, jaki cel ma realizować program i jakie zachowanie klientów powinien wspierać. Sposób wyboru głównego celu oraz przypisania do niego odpowiedniego miernika opisujemy w artykule cele programu lojalnościowego w restauracji.

Następnie można ustawić między innymi przelicznik punktów, liczbę pieczątek potrzebnych do otrzymania nagrody, dostępne rabaty, nagrody, pakiety lub inne korzyści.

Zasady programu restaurator może skonfigurować samodzielnie w panelu. Jeśli potrzebuje wsparcia, ZAMOW.online może również przygotować konfigurację na podstawie wspólnych ustaleń.

Wybierz kanały, w których klient będzie korzystał z programu

Program nie wymaga aplikacji mobilnej ani systemu POS ZAMOW.online, jednak połączenie z dodatkowymi narzędziami pozwala wykorzystać więcej jego możliwości.

Restauracja może prowadzić program w kanałach online i stacjonarnych. W zależności od posiadanych rozwiązań klient może korzystać z niego między innymi podczas zamówień przez stronę, aplikację, QR menu, kiosk oraz przy obsłudze w lokalu.

Jeśli restauracja korzysta z POS-u ZAMOW.online, łatwiej połączyć sprzedaż stacjonarną z profilem klienta i historią jego aktywności.

Skonfiguruj program i rozpocznij obsługę klientów

Po ustaleniu mechaniki i kanałów program można skonfigurować w systemie oraz udostępnić klientom.

Czas uruchomienia zależy przede wszystkim od tego, jak szybko zostaną ustalone zasady programu i sposób jego wykorzystania w restauracji. Dlatego nie narzucamy jednego sztywnego modelu wdrożenia.