Jednym z najczęściej zadawanych pytań przez restauratorów jest ile kosztuje system POS, jak również dlaczego oferty różnych dostawców tak bardzo się od siebie różnią. Co istotne, sama cena widoczna na …
Błędy przy wdrażaniu systemu POS to jeden z najczęstszych powodów frustracji w restauracjach po uruchomieniu nowego oprogramowania. Warto zauważyć, że problemy z obsługą, chaosem na kuchni czy też nieprawidłową fiskalizacją …
System POS bez prowizji gwarantuje stabilne, przewidywalne koszty, niezależnie od liczby zamówień. Dzięki temu restaurator może skupić się na zwiększaniu sprzedaży, zamiast martwić się rosnącymi opłatami. W gastronomii każda złotówka …
System POS dla gastronomii i jego wybór, ma bezpośredni wpływ na tempo obsługi, liczbę błędów, zyski, rotację stolików i również ogólną organizację pracy restauracji. Dodatkowo, POS przestaje być „oprogramowaniem do …
Zdjęcia potraw mają ogromny wpływ na decyzje zakupowe klientów, ponieważ w gastronomii to właśnie obraz najczęściej decyduje o tym, czy gość zamówi danie, czy przejdzie do kolejnej propozycji. Warto zauważyć, …
Dobre logo restauracji nie jest „ładnym obrazkiem”, lecz strategicznym narzędziem, które pracuje na rozpoznawalność marki, spójność wizualną i zaufanie gości. W praktyce to jeden z najważniejszych elementów identyfikacji gastronomicznej – …
Dark kitchen – termin, który w ostatnich latach stał się jednym z najczęściej dyskutowanych trendów w gastronomii. Ale co to jest wirtualna restauracja i dlaczego tak wielu restauratorów rozważa ten …
Ile kosztuje food truck? To pytanie pojawia się coraz częściej wśród osób rozważających wejście w gastronomię, ale szukających elastyczniejszej i mniej ryzykownej alternatywy dla klasycznej restauracji. Mobilne lokale stały się …
Jak ustalić ceny w menu, żeby restauracja nie tylko przetrwała, ale realnie zarabiała? To pytanie zadają sobie nie tylko początkujący właściciele lokali, ale i doświadczeni restauratorzy w obliczu rosnących kosztów, …
Jak zwiększyć zysk w gastronomii? To pytanie powraca regularnie — nie tylko w kryzysowych momentach, ale też w czasie rozwoju lokalu. Gastronomia to jeden z najtrudniejszych, ale i najbardziej dynamicznych …
